السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة النسكافية الباردة سهلة لذيذة جدا
المقادير:
1.بسكويت مقدار بكيتين
2.علبة قشطة بطعم الفروله
3.ظرفين دريم ويب
4.كوب نسكافية سادة دافئ
5.صينية ذات جوانب مرتفعة لوضع الخليط (الأفضل تكون زجاجية مشان يبان المنظر الجميل للطبقات)
طريقة العمل:
اولا:
نقوم بأخذ قطعة بسكويت و غمسها (تشرب شوي مو كتير) مشان إدل تقرمش من الجهتين بالنسكافية الدافئ...و
نضع القطعة بصينية التقديم...و نكرر العملية حتى نعمل سطح من البسكويت
تانيا:
نقوم بعمل خلطة الكريمة :نخفق الكريمة اولا مع كمية من الحليب حسب التعليمات..ثم نقوم بوضع علبة القشطة
على الكريمة المخفوقة و نخفق من جديد حتي يتجانس الخليط
تالتا:
نقوم بوضع طبقة بكمية منيحة او وافية من خليط الكريما على طبقة البسكويت...و بعدها نكرر عملية وضع البسكويت
على هذه الطبقة كما فعلنا مسبقا و من ثم خليط الكريمة ...وهكذا حتى تصبح لدي اربع او خمس طبقات على
الأقل...لطبقة الاخيرة تكون خليط الكريمة
رابعا:
بعد الانتهاء من اعداد الطبقات التزين...نقوم بطحن كمية من البسكويت و رشها فوق طبقة الكريمة... ثم نرش
بشكل عشوائي و قليل سائل نسكافية..او تزيني بأي شي متل فستق لوز او جلاجسي الي بتفضليه....
زمن بعدها تضعيها بالتلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات كي تتماسك.
انشاء الله تنال اعجابكم